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寧波誠信故事系列之孫春陽:持之以恒恪守信譽 孫春陽南貨鋪代代相傳240年

發布日期:2019-08-29信息來源:寧波市文明辦字號:[ ]



孫春陽,明朝萬歷年間生人,生長于寧波,后到蘇州經商,被譽為“寧波第一商才”。

清朝前期,蘇州有戶人家,某日偶從家中翻出一張已經泛黃的文書來,字跡尚清晰可辨,是明代萬歷年間蘇州“孫春陽南貨鋪”開出的一-張提貨單,上面寫明憑此單,可到孫春陽南貨鋪提取貨物。

斗轉星移更朝換代,此時已是大清的天下,提貨單日期卻在前朝,這家南貨鋪還在嗎?即便店鋪還在,年代已久的提貨單能取到貨嗎?

蘇州那戶人家要找孫春陽南貨鋪倒一點不難,因為這家規模甚大的南貨鋪在當地很有名氣。當鋪中掌柜接過那張發黃的提貨單時,經過仔細核對,確認無誤后,他毫不遲疑立刻吩咐下去:照單送貨。

故事中的孫春陽南貨鋪,創立于明朝,因經營有方,店鋪代代相傳,歷時240年之久。晚清文壇飽學之士梁章鉅曾如此說它:“自明至今,已二百四十余年,子孫尚食其利,無他姓頂代者”。

孫春陽南貨鋪的店主孫春陽是寧波人,明朝萬歷年間參加過“童子試”,但沒考中,他便放棄讀書,轉而經商。孫春陽來到蘇州后,在吳趨坊北口開了一間售賣日用百貨的店鋪,取名“孫春陽南貨鋪”。

讀書人出身的孫春陽深受儒家思想影響,經營中始終堅持“誠信為本”的理念。正如上面故事中所說,只要“售者由柜上給錢取一票,自往各房發貨”,倘若因故沒有及時拿貨的,不論過多長時間,即使從明代跨到了清代,只要拿著他們的提貨單據前去,就能拿到貨物。誠實守信的原則,即使改朝換代也不受影響。這樣的“誠信”,顯然是別家店鋪難以做到的。

在誠信經營的基礎上,孫春陽對店鋪出售商品的質量極其重視。無論是外來選購商品,還是內部加工產品,無不追求精細優良。例如倍受贊譽的孫春陽店鋪自制茶腿,據清人金安清《水窗春囈》中記載:“火腿以金華為最,而孫春陽茶腿尤勝之。所謂茶腿者,以其不待烹調,以之佐茗,亦香美適口也。”作者贊其比金華火腿還要好,原因就在于“選制之精,合郡無有也”。還有同樣精良制作的其它商品,清人袁枚《隨園食單》記述“玉蘭片”時曾說:“以冬筍烘片,微加蜜焉。蘇州孫春陽家有鹽、甜二種,以鹽者為佳。”清代中期有一本集廚師實踐經驗之大成的烹飪書《調鼎集》,文中也提到了:“熏魚子出蘇州孫春陽家,愈新愈妙,陳則變味。”連口味極刁的美食名家都對其商品贊譽有加,可見品質之精良了。難怪當時孫春陽店鋪中的商品,有相當數量可以作為上等貢品。

孫春陽南貨鋪在其以誠信為本、童叟無欺的有效經營下,生意越做越大,店鋪也越開越大。為了便于管理,孫春陽參照衙門分六個部門管理事務的制度,將店鋪的貨物分成六房:南北貨房、海貨房、腌臘房、醬貨房、蜜餞房、蠟燭房。商品分柜擺放,開架以倉儲的方式進行銷售。顧客選好貨后,在統一付款處付款。這種方便快捷的經營方式,類似于今日超市的管理方式。在管理方法上,孫春陽多選用能寫會算、文化程度較高的下層士人,制定嚴格的店規,對大家分工明確,有序協調,并且做到賬目清晰,逐漸將店鋪發展成全國聞名的大商鋪。

萬歷時江南地區商品經濟十分發達,各行各業都很興旺,但同時也涌現出不少假冒偽劣商品。有往酒中摻水的,卻妄稱是陶淵明埋下的千年古酒,偽造古董,虛抬價格等隨處可見。在這樣的環境中,孫春陽仍能不為所動,堅持貨真價實誠信經商,實在難能可貴。也正因為有這樣的“誠信經營”,孫春陽南貨鋪才得以傳及子孫,百年不倒。

孫春陽死后,他的子孫繼續堅持誠信為本的經營理念和方法,其產業一直興盛至清乾隆年間,前后經歷了240 年,商業信譽聞名四方。





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